Bela in rdeča cikorija, razporejena na leseni deski, delno razpolovljena

Okus z značajem
Naši najboljši recepti za cikorijo

Nežno grenka čarobnost cikorije

Cikorija je odlična sveža zelenjava skozi vse leto, saj s svojim rahlo grenkim okusom razveseljuje brbončice in jo lahko postrežemo v skoraj neskončnih različicah. Cikorija na krožnik prinaša tudi veliko vitaminov in mineralov.

Slika recepta: Solata iz vijoličastega radiča s figami in robidnicami

Solata iz
rdečega cikorija
s figami in robidnicami

Slika recepta: Solata iz roza grenivke, cikorije in kozjega sira

Solata iz rožnatih grenivk,
Chicorette
s krostini s svežim kozjim sirom

Slika recepta: Jesenska skleda iz cikorije

Jesenska
Skleda iz cikorije
s prelivom iz čilija in parmezana

Juha iz cikorije
s slanino na kocke

Testenine á la
Chicorette
s slanino in sušenim paradižnikom

Slika recepta: rižota iz rdečega cikorija

Rdeča
rižota iz cikorije
z modrim sirom

Slika recepta: Gratin iz cikorije s šunko

Cikorija gratin
s šunko

Slika recepta: Ocvrti ščuka s karameliziranim cikorijo

Pečeni smuč s karameliziranim
Chicorette
in limonovim maslom

Cikorijin tart
s prekajenimi račjimi prsmi

Es war einmal …

Pravljično odkritje

Zgodovina

Okus z značajem Naši najboljši recepti za cikorijo

Nežno grenka čarobnost cikorije

Pravljično odkritje

Okus z značajem
Naši najboljši recepti za cikorijo